หนังสือข้าวพื้นบ้าน เชื้อพันธุ์แผ่นดินอีสาน
Created
วันพุธ, 09 มีนาคม 2559
Created by
จิตติมา ผลเสวก อารีวรรณ คูสันเทียะ
Categories
หนังสือข้าวพื้นบ้าน เชื้อพันธุ์แผ่นดินอีสาน
ผู้เขียน : จิตติมา ผลเสวก อารีวรรณ คูสันเทียะ
สนับสนุนข้อมูลโดย : คณะทำงานพันธุกรรมพื้นบ้านอีสาน
พิมพ์ครั้งแรก พฤศจิกายน 2546
จัดพิมพ์โดย ชมรมศิษย์เก่าบูรณะชนบทและเพื่อน (RRAFA)
เชื้อพันธุ์ข้าวพื้นบ้านเท่าที่ได้รับฟังจากความทรงจำของชาวนาภาคอีสานมีมากมายหลายหลากเหลือเกิน
แต่เท่าที่ยังมีให้ได้สัมผัส ได้พบเห็นกับตา ซึ่งมีทั้งเมล็ดพันธุ์ที่ชาวนาเก็บไว้เป็นเชื้อปลูก และทั้งในบางฤดู
ที่ได้ชวนกันเดินตามคันนาไปดูต้นข้าวพื้นบ้านกำลังเป็นรวงนั้น นับว่ามีอยู่เพียงไม่กี่สายพันธุ์ โดยเฉพาะเมื่อ
เทียบกับข้อมูลตัวเลขซึ่งบันทึกไว้ว่าเดิมพันธุ์ข้าวพื้นบ้านไทยเรามีนับหมื่นสายพันธุ์